ASSOCIATION LES CHEMINS DE LA
CHATAIGNE STATUTS & CHARTE
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CHARTE DE FONCTIONNEMENT 1. Ladhésion aux Chemins de la Châtaigne se fait sur la base de principes et dengagements nécessaires au fonctionnement du réseau, précisés dans les paragraphes suivantsPrincipes généraux Lassociation les Chemins de la Châtaigne poursuit un but économique, culturel et touristique. Elle a pour objet de protéger et de promouvoir la châtaigne, le châtaignier et le patrimoine castanéicole cévenol, de pérenniser et de développer les emplois qui y sont liés, et daider les acteurs locaux à agir de concert. Elle se propose délaborer un produit de découverte à travers un réseau de partenaires, permettant aux visiteurs de découvrir lensemble des activités liées à la châtaigneraie, et de mieux organiser leur répartition dans lespace et dans le temps. Elle doit également contribuer à la valorisation économique des filières fruits et bois. Elle fera connaître les initiatives contemporaines qui participent à la renaissance actuelle de la châtaigneraie, et participera au renouvellement de son image tout en établissant les liens nécessaires avec le passé. Elle entend promouvoir les activités qui respectent à long terme les ressources naturelles, culturelles et sociales des Cévennes, et contribuent au développement économique et à lépanouissement des gens qui y travaillent. Pour cela, elle élabore des actions de terrain quelle propose à ses adhérents. Lassociation les Chemins de la Châtaigne sadresse : + aux agriculteurs et aux divers professionnels qui fabriquent ou transforment des produits à base de châtaigne ou à partir de bois de châtaignier ; + aux particuliers, associations, organismes ou collectivités qui offrent des prestations ou des animations qui font connaître le patrimoine lié à la châtaigneraie, à la châtaigne et au châtaignier. 2. Articles communs à tous les adhérents : Le signataire accepte de satisfaire à court terme aux engagements suivants: Prestations Assurer la qualité des prestations et de produits. Assurer les prestations prévues pour la durée de validité des supports de communication édités par les Chemins de la Châtaigne. Respecter les conditions dhygiène et de sécurité conformes à la législation en vigueur. Accueil Respecter les horaires douverture et les engagements (rendez-vous, accueil de groupe, visite commentée, ) quil aura librement annoncés sur le dépliant. Promotion Inciter les visiteurs à se rendre sur les autres étapes du circuit et fournir un minimum de renseignements sur les prestations qui y sont proposées. Diffuser et afficher les documents promotionnels du réseau. Afficher le logo des Chemins de la Châtaigne sur le bâtiment et lutiliser dans les documents de communication. Vie du réseau Participer aux réunions qui devront se tenir pour faire vivre lassociation. Participer aux activités promotionnelles des Chemins de la Châtaigne. Participer aux formations spécifiques qui pourront être proposées. Informer lorganisme en charge du réseau de la programmation des animations en temps utile pour leur diffusion. Diffuser les questionnaires fournis par le réseau. 3. Articles spécifiques aux producteurs indépendants Prestations Proposer des visites de lexploitation. Proposer si possible les produits de lexploitation ou des autres adhérents à la dégustation et à la vente directe. 4. Articles spécifiques aux entreprises de transformation Prestations Proposer une visite commentée permettant de comprendre le travail de lentreprise. Accueil Pour la filière fruits, proposer à la dégustation et à la vente les produits fabriqués. 5. Articles spécifiques aux hébergements Prestations Appartenir à un label de qualité (Gîte de France, Clévacance, Logis de France, Chamina, ). Accueil Etre ouvert pendant les périodes dactivité des Chemins (au minimum Pâques à la Toussaint). Promotion Proposer si possible à la vente des produits provenant des adhérents . Vie du réseau Participer au montage de produits touristiques combinant les activités de plusieurs adhérents (hébergement, producteurs, musées, etc ). 6. Articles spécifiques aux restaurateurs Prestations Appartenir à un label de qualité (Bienvenue à la Ferme, Assiettes de Pays, ) ou proposer une cuisine à base de produits locaux. Proposer au moins une spécialité faisant intervenir des produits à base de châtaigne. Se fournir chez les producteurs locaux pour les préparations à base de châtaignes. Accueil Etre ouvert pendant les périodes dactivité des Chemins (au minimum Pâques à la Toussaint) . Promotion Proposer si possible à la vente des produits provenant des adhérents. Etre clients réguliers chez un ou plusieurs producteurs adhérents du réseau. 7. Articles spécifiques aux lieux dinterprétations Prestations Proposer une exposition permanente sur au moins certains aspects du patrimoine castanéicole, ayant une qualité reconnue par les autres adhérents de la catégorie. Proposer une visite commentée de cette exposition ou affecter à laccueil des visiteurs un personnel ayant des compétences dans ce dmaine. Accueil Apposer à laccueil un panonceau mentionnant les informations les plus importantes en anglais (au minimum). 8. Articles spécifiques aux accompagnateurs Prestations Avoir le diplôme requis pour la conduite de groupes. Proposer des prestations permettant de découvrir une partie du patrimoine castanéicole. Accueil Avoir ou acquérir les compétences nécessaires à la présentation de ce patrimoine. 9. Articles spécifiques aux collectivités Prestations Proposer ou accompagner des activités valorisant les filières châtaigne et châtaignier (foires, fêtes, journées à thème, ).. 10. Date deffet Cet engagement prend effet à la date dagrément de lexploitation (ou entreprise ou organisme) jusquau 1er janvier de lannée suivante. Il est renouvelé tacitement chaque année. 11. Engagement de lassociation Lassociation Les Chemins de la Châtaigne sengage : - à faire bénéficier les adhérents de la communication et de la promotion assurées par lassociation dans les Offices de tourisme, les foires et les salons professionnels. Ils pourront utiliser à des fins promotionnelles le logo des Chemins de la Châtaigne pour les produits ou les services quil fourniront dans son cadre. - à assurer la présence dun animateur ; - à organiser la vie du réseau et à informer les adhérents ; - dune manière générale, à assurer la mise en uvre de ses objectifs tels quils sont définis à larticle 2 des statuts de lAssociation. Elle pourra apporter les modifications nécessaires à la présente charte et sengage à en informer lensemble des prestataires avant le 1er avril. |
| Les Chemins de la Châtaigne 35 avenue Vincent d'Indy 30100 Alès tél 04 66 55 64 30 contact@cheminsdelachataigne.com www.cheminsdelachataigne.com |
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