Le Massif cévenol est au 5ème rang des surfaces en châtaignier avec 70 969 ha (après l’Aquitaine, Midi-Pyrénées, le Limousin et Rhône-Alpes), mais au 13ème pour la production de bois d’œuvre (2408 m3) et au 10ème pour celle des sciages (1798 m3), ce qui témoigne d’un manque de valorisation évident. 95% de la châtaigneraie sont privés.

Les Cévennes possèdent dés à présent des ressources estimées à une superficie de 2000 ha susceptibles (en terme de terrain et d’économie) de produire du bois d’œuvre. C’est peu, mais suffisant pour démarrer une véritable filière.

Alors qu’on constate une diminution de la surface de la châtaigneraie dans le Gard et en Lozère, qui s’explique en partie par son dépérissement (maladie, vieillissement) et par l’enrésinement (en douglas, pin laricio, sapin…) des zones les moins favorables, on constate au contraire une augmentation du volume de bois disponible sur pied.

En Languedoc-Roussillon, 5% des sciages sont utilisés en menuiserie-ébénisterie, et 45% en charpente. Pour l’instant, le châtaignier importé pour ces usages provient en majeure partie de Dordogne, d’Aveyron, d’Isère et de Bretagne.